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Bタイプセット

見た目もおしゃれで何事もスマートにこなせるあなたにおすすめ。
味付けもしっかりながら見た目も気にする傾向のあるあなたには
モレサンドニ地方で造られたエレガント系の赤とアカシアの香りが心地良いスッキリ白がおすすめです。
価格 : 5,000円(税込5,500円)
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フランス ブルゴーニュ

    

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  • ブルゴーニュ ルージュ 2011 ドメーヌ ヴァンサン ジャニアール 

     
    [ブドウ品種] ピノノワール 100%

    モレサンドニに拠点を置く造り手で有名ドメーヌポンソでも修行した実力派。イチゴや赤い果実の香り、酸味は穏やかでエレガント。果実味が心地良い味わいです。繊細な味わいなので脂肪分の少ないロース肉や鴨肉とよく合います。モレ・サン・ドニとジュヴレシャンベルタンの区画から収穫された葡萄を使用しています。平均樹齢40年で味わいにも複雑さが感じられます。


    合う料理

    リブステーキ、すき焼き、
    ジビエ、ソフトタイプのチーズ。

    料理

    ブーズロン 2012 白 A.et P.ヴィレーヌ メルキュレ・レ・モント (白)

    [ブドウ品種] アリゴテ 100%

    ロマネコンティの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌが妻のパメラとともにブーズロンで展開するドメーヌ。ブルゴーニュの村名で唯一のアリゴテ種を使ったワイン。レモンや白い花の香り、ふくよかさや複雑さを備え酸味も穏やかなワインです。


    合う料理

    魚の網焼き、カキなどの魚介類、
    シーフードサラダ、
    仔牛のクリームソース

    料理

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