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クレマン ド リムー ロゼ ナンバーセブン NV  ロレンス

シャルドネ60%、シュナン25%、ピノノワール15%
ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。
収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵します。タイユ(二番搾り)は一切使用せず、キュヴェ(一番搾り)だけを使う贅沢な造りを施しています。
シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美しいチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーティーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディがあります。 特に暖かくなる春から夏にかけておすすめのロゼスパークリングです。
価格 : 2,000円(税込2,200円)
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フランス ラングドックルーション

    

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