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赤赤 2本セット

メディアには一切出ない知る人ぞ知る掘り出し物の赤ワインと約500年続く老舗ドメーヌの赤ワインの赤赤2本セット。ソムリエ一押しです!2本ギフトセットは箱代、包装代無料!
    
価格 : 6,000円(税込6,480円)
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フランス

    

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赤赤 2本セット

ブルゴーニュ ルージュ 2014
ルイ ユエラン(赤)

[ブドウ品種] ピノノワール 100%

スミレやフランボワーズの香り。心地よい果実味が有り、とてもエレガントで優しい味わいのワイン。平均樹齢40年の古樹の葡萄から作られるので複雑さが感じられます。
ルイユエランはメディアには一切出展しない「知る人ぞ知る造り手。」4haと小さな畑から作られるワインですがグラン・クリュ、 プルミエクリュの畑を所有していないのでその手間暇を これらのワインにかけています。
コストパフォーマンスに優れたお勧めの1本です。


合う料理

マグロの刺身、カルパッチョ、
鴨肉のロースト、牛丼。

料理

ブルゴーニュ ルージュ 2014
ドメーヌ モンジャール ミュニュレ(赤)

[ブドウ品種]ピノノワール 100%

1620年設立。ヴォーヌロマネに拠点をおいているドメーヌ。グランクリュ(特級畑)のエシェゾーやグランエシェゾーをはじめコートドニュイ、ボーヌの広範囲の畑を所有しています。
フラジェ・エシェゾー村とヴージョ村の2つの区画からのワインがブレンドされているので他のブルゴーニュルージュより高級感のある味わいが楽しめます。
収穫は手摘み、化学肥料は使用せず環境に配慮したワイン作りをしています。コストパフォーマンスに優れた高品質なワインを作り出すおすすめの造り手。
平均樹齢30年のブドウから作られるので味わいに複雑さがあり、チェリーやプラムなどの果実味のあるしっかりとした赤ワインです。


合う料理

牛肉や羊肉のグリル、
鴨肉などの赤みの肉。

料理

  

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