ブルゴーニュ ルージュ 2014
ルイ ユエラン(赤)
[ブドウ品種] ピノノワール 100%
スミレやフランボワーズの香り。心地よい果実味が有り、とてもエレガントで優しい味わいのワイン。平均樹齢40年の古樹の葡萄から作られるので複雑さが感じられます。
ルイユエランはメディアには一切出展しない「知る人ぞ知る造り手。」4haと小さな畑から作られるワインですがグラン・クリュ、
プルミエクリュの畑を所有していないのでその手間暇を
これらのワインにかけています。
コストパフォーマンスに優れたお勧めの1本です。
合う料理
マグロの刺身、カルパッチョ、
鴨肉のロースト、牛丼。